g´streifter Schlafrock

Silvester ist zwar vorbei, aber das nächste Fest mit Freunden kommt bestimmt schon bald. „G‘streifte®“ im Schlafrock sind ein origineller Hingucker mit der extra Portion Käse. Und da Blätterteig nur etwas für Profis ist, vertrauen wir auf die Experten von Tante Fanny!     Das wird gebraucht: 1 PkgTante Fanny Frischer Blätterteig, „G´streifte®“, Salz, Pfeffer, Sesam, 1 Ei zum Bestreichen (verquirlt) Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen … Weiterlesen

Suppe mit Einlage

Sie meinen, eine einfache Suppe sei langweilig? Nicht, wenn Sie ganz zum Schluss noch einen leckeren Pfiff bekommt. Außerdem wärmt sie Körper und Geist!   Das wird gebraucht: 2 Port. Suppe (fertig gekocht oder Instant Gemüsebrühe verwenden), 1 Ei, 2 EL Mehl, 1 Prise Muskat, oder Paprikapulver, Wasser, Salz                   Das Ei mit dem Mehl und etwas Wasser, … Weiterlesen

Sauerkraut mit Wellwürstchen und Rippchen

Da das aufwendige Festmahl am Wochenende ansteht, zeigen wir hier etwas für die schnelle aber leckere Küche: Wir präsentieren am 11. Rezepte-Donnerstag Sauerkraut mit Wellwürstchen und Rippchen – gekocht von einer lieben Kollegin!   Das wird gebraucht: 1 Pk Wellwürstchen, 1 Pk Rippchen, 1 Dose Sauerkraut, 1 mittlere Zwiebel, Kartoffeln, Milch, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, Kümmel   1. Zwiebeln fein würfeln und andünsten. 2. Kartoffeln schälen, … Weiterlesen

Homepage-Relaunch

Es ist soweit: Das Unternehmen Heinrich Stumpf GmbH & Co. KG präsentiert Ihnen stolz als verfrühtes Weihnachtsgeschenk die neue Unternehmensseite und verabschiedet sich gleichzeitig von dem langjährigen Vorgänger.   Wir informieren Sie über alles Wissenswerte rund um das Unternehmen, die Historie, Mitarbeiter, Marken, Nachhaltigkeit und unser Engagement. Klicken Sie regelmäßig rein, denn hier werden Sie als Erstes über alle Neuigkeiten informiert.

Picnics-Pizza

Sind wir mal ehrlich: Für die schlanke Linie ist der heutige Vorschlag am Rezepte-Donnerstag nichts ABER dafür ist es umso leckerer, schnell zubereitet und nach Belieben abwandelbar: Die Picnics-Pizza!   Das wird gebraucht: Fertiger Pizzateig mit Tomatensauce, 1x Picnics Classic, 1x Picnics Chili, 2 EL Mais, 1 Lauchzwiebel, 1 Zwiebel, 100 gr. Kochschinken, 2 Tomaten, 200 gr. Geriebener Käse (hier: Mozzarella), Peffer, Salz, Knoblauch, Oregano   … Weiterlesen

schnelle Hawaiirippchen

Du hast abends nicht viel Zeit zum Kochen ODER Hunger und keine Geduld? Wir haben in der 9. Runde die Lösung: leckere und schnelle Hawaiirippchen mit Wedges! Wenn das mal kein Gaumenvergnügen ist … Kleiner Tipp: Die Rippchen gibt´s in unserem Werksverkauf.   Das wird gebraucht: 1 Pkg Rippchen, 1 Dose Ananas in Scheiben, Schmelzkäse, 1 Packung helle Soße (Hollandaise oder Bernaise), Kartoffeln, Salz, etwas Olivenöl … Weiterlesen

Mediterraner Fleischwurstsalat

Lust auf was Leichtes, um der Seele den Sommer zurück zu bringen? Tadaa! Unser mediterraner Fleischwurstsalat lässt Herzen höher schlagen – und das geht so einfach.   Das wird gebraucht: 500g Cocktailtomaten, 1 – 2 Ringe Original „hessische“ Fleischwurst (250g-Pack), 1 große Zwiebel(n), 100 g Schafskäse oder Balkankäse, frische Basilikumblätter, 3 EL Olivenöl, 2 EL weißer Balsamico, 1 EL flüssiger (Akazien-) Honig, Salz und schwarzer Pfeffer   Die Fleischwurst in grobe … Weiterlesen

Picnics im Feuertopf

Wir heizen euch richtig ein, feurig-lecker und auch noch Low-Carb: Picnics im Feuertopf! Was will man mehr?!   Das wird gebraucht: 1 Packung Picnics, Geschmacksrichtung „Chili“ (es kann auch „Classic“ oder „Knoblauch“verwendet werden), 30g Salami-Scheiben, 2 Stück Wiener-Würstchen, 1 Teelöfel Olivenöl, 1 große Zwiebel, 1 große Karotte, 1 Dose Kidneybohnen, 2-3 Handvoll Erbsen (tiefgekühlt), 1 Liter Gemüsebrühe, 140g Tomatenmark, 1-2 getrocknete Chilischote(n), Getrocknete Kräuter (Schnittlauch, Petersilie) … Weiterlesen

Curry-Wurst mit „G’streifte®“

Viel besser als von der Imbissbude um die Ecke: die „g´streifte“ Currywurst! An die Kochlöffel – fertig – LOS!   Das wird gebraucht: 4 rote Paprika, 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, ½ Tube Tomatenmark, 500ml Gemüsebrühe, 1 Brise Zucker, 1 Brise Salz, Currypulver, Chilipulver, Öl, G’streifte®, Weißwein       Zunächst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Dann die Paprika waschen, entkernen … Weiterlesen

Linseneintopf mit Wiener und Spätzle

Die Tage werden dunkler, nasser und kälter. Was hilft da? Ein stärkender und wärmender Linseneintopf mit Wiener und Spätzle!   Das wird gebraucht: 100 gr. Dörrfleich von Stumpf, 1 Zwiebel, 1 Suppengrün (alternativ 200 gr. gefrorenes Suppengrün), 200 gr. Braune Linsen (Tellerlinsen oder Pardina Linsen), 2-3 Kartoffeln, festkochend, 1 Packung fertige Eierspätzle, 1 Packung Wiener Würstchen von Stumpf, Salz, Pfeffer, Curry, Gemüsebrühe, Essig, Wasser, neutrales Öl … Weiterlesen

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